Notre Histoire

Notre Histoire

Bienvenue dans l'atelier Rambois, au cœur de Marseille.

L'art du billot, transmis de génération en génération

Chez Rambois, nous croyons que chaque billot de boucher est bien plus qu'un simple outil de travail. C'est le fruit d'un savoir-faire artisanal, d'une sélection rigoureuse des essences de bois, et d'une passion profonde pour le métier.

Notre atelier est installé à Marseille depuis plusieurs décennies. Nous fabriquons à la main chaque billot en bois massif de bout (end-grain), une technique ancestrale qui offre une résistance exceptionnelle aux coups de couteau et une durabilité incomparable.

Un bois choisi avec soin

Nous sélectionnons exclusivement des bois nobles — chêne, hêtre, acacia — issus de forêts gérées durablement. Chaque pièce est séchée, assemblée et finalisée à la main dans notre atelier marseillais, garantissant une qualité irréprochable à chaque billot.

Fabriqué en France, pour les professionnels

Nos billots sont conçus pour les boucheries, les restaurants et les hôtels qui exigent le meilleur. Chaque commande peut être personnalisée selon vos besoins : dimensions, essence de bois, finitions, gravure de votre logo.

Parce que derrière chaque beau morceau de viande, il y a un outil d'exception. Et derrière cet outil, il y a Rambois.

Contactez-nous

Vous souhaitez en savoir plus ou demander un devis ? Contactez notre équipe — nous serons ravis de vous accompagner.